最近上咗一堂好特別的烹飪班,特別的地方唔係因為個課堂本身,而係 2位導師﹗
我係 facebook page都有講過,今次去 Rachel's Kitchen 上櫻井老師的日本料理班,起初我都唔記得,望下望下 2位老師一齊企我前面,忽然令我諗起,對上一次上櫻井老師堂是佢 4年前離開香港的時候,當時我陀住大頭妹 6個月,而對上一次上 Rachel老師堂是 2年前,當時陀住小丸子 2個月,但 Rachel老師好細心又眼利,一睇就睇得出我大肚,叫其他同學幫我攞凳坐﹗哈哈...係 facebook page講完,大家問我係唔係今次陀孖胎...哈哈...我今次得帶個大肚腩去上堂咋﹗
我係 facebook page都有講過,今次去 Rachel's Kitchen 上櫻井老師的日本料理班,起初我都唔記得,望下望下 2位老師一齊企我前面,忽然令我諗起,對上一次上櫻井老師堂是佢 4年前離開香港的時候,當時我陀住大頭妹 6個月,而對上一次上 Rachel老師堂是 2年前,當時陀住小丸子 2個月,但 Rachel老師好細心又眼利,一睇就睇得出我大肚,叫其他同學幫我攞凳坐﹗哈哈...係 facebook page講完,大家問我係唔係今次陀孖胎...哈哈...我今次得帶個大肚腩去上堂咋﹗
其實...我學過吉列豬扒架啦﹗係 CITYSUPER 跟佢地 FOOD COURT主廚學,不過佢都無教好耐﹗今次見到櫻井老師返嚟教,學過都要再學﹗其實佢之前每 2個月都有係煤氣教,不過我成日都夾唔到時間,上一次 5月報完又病到唔記得去上﹗我大大話話跟櫻井老師上堂都有 10年﹗由北角到上環到灣仔﹗哈哈,好開心佢仲認得我,不過佢又唔記得我係唔識日文...當年我上佢堂,是用日文上,所以佢成日以為我識日文﹗
哈哈...就係呢個畫面啦﹗
今日的主角,是好靚的加拿大豬扒﹗
綠茶布丁的材料﹗
真是好好味呀﹗﹗﹗
南瓜沙律的材料﹗
又是好好味﹗我之前未食過,原來係日本好流行﹗
蜆麵豉湯的材料﹗
睇完老師示範,大家同學一齊食飯﹗
櫻井老師 12月會再來,希望會有新食譜,咁我又可以再上佢嘅堂啦﹗
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