2015年10月19日 星期一

20150928@川龍飲茶/城門水塘行山一日遊 (上)


中秋節幾日假期,當然要約下朋友去玩,比小朋友放下電啦﹗一早約埋國皇同80後一家去郊遊﹗先去川龍飲茶,再去行城門水塘睇馬騮﹗可惜當日魚仔發燒,最後就得我地同國皇一家去玩啦﹗

其實我住係荃灣應該都有 20年,從來未去過川龍飲茶,原來係荃灣坐 85號小巴上去,都是大約 10-15分鐘車程,又唔遠喎﹗

呢度飲茶是全自助式,連茶都要自己沖﹗(真是麻煩晒 Mandy啦﹗)

點心當然都是自己拎﹗呢啲事...當然是 2位猛男做啦﹗

hehehe...我呢?﹗就坐係度影下小朋友啦﹗

小丸子因為要食,我地唔記得帶餐具,佢今日學識咗用筷子﹗


有 Mancent 陪,連大頭妹...都識用筷子﹗但我之後再要佢用,佢已經唔肯用,又要用返匙羹﹗真是激死人呀﹗

講返川龍的點心﹗味道都唔錯,食懷舊的味道,而且食完唔口喝,應該無味精﹗

 叉燒包,比小朋友們食晒﹗

馬拉糕比較硬,小朋友唔幫襯﹗

鳳爪,普普通通﹗

牛肚好味道﹗

呢個雞札非常足料,竟然有好好味的芋頭,真是好感動﹗依家好多都無架啦,變咗條蟹柳﹗



咸水角,無特別﹗

呢個鵪鶉蛋燒賣真是好好味﹗蝦同肉的比例是一半,而且唔係淨係肥豬肉﹗

好耐無見過的紙包骨,阿旺話細個去酒樓好恨食,因為係大點,唔係次次都可以食﹗有時就係咁,我地細個生活可能窮少少,不過我地就學識 "珍惜",依家小朋友,樣樣得來太易,反而唔識珍惜,不過又係小朋友的錯?﹗定係家長的錯呢?﹗

嚟到呢度,當然要食 "西洋菜" 啦﹗真是好甜好好味﹗

 腸粉﹗小朋友的最愛﹗


呢個大包真是好大,入面仲好足料﹗



蝦餃,小丸子自己話要食,我估佢平時同爺爺嫲嫲飲茶有食﹗

沙翁

芝麻卷,呢度的芝麻卷是熱嘅?﹗

最後當然唔少得山水豆腐花啦﹗

嘩﹗大家估下我地食咗幾多錢?﹗
我地咁食法,最後埋單只是 $410﹗真是好抵﹗

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2015年10月15日 星期四

產品試用: Dermatology Cosmeceutical Solution


屈臣氏最近引入咗源自韓國的護膚品牌  Dermatology Cosmeceutical Solution,今次我可以率先試用 DCS 保濕鎖水精華﹑DCS 亮白淡斑精華,和 DCS 亮白淡斑安瓶眼精華﹗

先講講 DCS這個品牌,產品重點成分是韓國濟州島東部的天然火山岩海水。海水滲透玄武岩層,經自然過濾後儲藏在地下,藴含豐富礦物質包括鈣和鎂,而且沒有暴露於空氣中,比一般深海海水更安全及純淨。火山岩海水對肌膚有多種好處,除了保持皮膚水分和彈性,更有效防止皮膚老化、增強肌膚免疫力。

DCS 產品的安全性亦備受肯定,獲韓國食品藥物安全部 (MFDS) 認證,證實成分有效改善皮膚,達致美白、抗皺雙重功效。此外,DCS 所有產品均通過「韓國皮膚臨床科學研究所」的皮膚測試,不含6種對皮膚有害的成分。


亮白淡斑同保濕鎖水精華都是吸管裝,
2支眼部精華都用上金屬離子滾珠筆頭設計,用起上來都舒服﹗
包裝簡單﹑衛生﹑易用﹗

先來試試 DCS 亮白淡斑 LINE﹗

DCS 亮白淡斑精華 (30ml)/ 售價:$279
含美白成分ILLUMISCIN - 由橄欖葉萃取物、抗壞血酸葡糖苷及Zinc PCA組成,
有助阻擋黑色素形成,並有效減少色斑。
均勻膚色提升肌膚光澤度。
具美白和抗皺雙重功效。

先滴上手試試﹗

好快就會比皮膚吸收﹗

哈哈﹗去到我呢個年紀,美白和抗皺真是好重要﹗
最近同 2個囡多戶外活動,啲斑真是好西厲﹗
用上面都感覺好舒服,唔會笠,亦唔會太乾,
好多美白產品都會有偏笠/ 偏乾的問題, 
呢支搽上面的感覺有少少似 B5 GEL﹗

DCS 亮白淡斑安瓶眼精華 (10ml)/ 售價:$279
金屬離子滾珠筆頭設計,促進眼周血液循環。
含豐富水解膠原蛋白,有效抑制黑色素形成,消除浮腫及黑眼圈問題。

其實我自己是第一次用滾珠筆型的 EYE SERUM﹗
真是幾舒服喎﹗涼涼地﹗又可以順便按摩一下對眼﹗

碌完再用手指頭輕輕按幾下,吸收得再好啲﹗

DCS 保濕鎖水精華 (30ml)/ 售價:$279
含龍舌蘭仙人掌萃取物 - 水分儲存能力極高,含有豐富鐵、鈣、鉀、鎂等礦物質,
有效為皮膚補水及調節水油平衡。
含透明質酸鈉,其水份含量達其重量的6000 倍,
為皮膚細胞注入源源水份及保持肌膚彈性,增強肌膚抵抗力。

質地會比亮白淡斑精華厚身,
我自己覺得以我油性皮膚,晚上用會比較適合﹗
夜晚搽厚少少,依家夏天開住冷氣瞓,起身都唔會覺得皮膚太乾﹗

DCS 保濕鎖水眼部精華 (10ml)/ 售價:$279
含龍舌蘭仙人掌及海葡萄萃取物  。
含透明質酸鈉,有助撫平乾紋及幼紋。
收緊眼袋, 淡化黑眼圈。
 舒緩眼周肌膚疲倦暗啞問題。

同老公試下,佢成日都偷我啲護膚品用﹗
hehehe...男人唔可以比佢有魚尾紋,會惹桃花﹗


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2015年10月12日 星期一

中秋做節@20150927

 

今年中秋,我第一次係老爺屋企做大廚﹗

其實是因為老爺中秋前,入院做了一個小手術,唔可以太粗勞,奶奶問我中秋正日返去做節,我就自動請纓話我煮啦﹗(阿旺...要惜我多啲呀﹗哈哈﹗) 本來約了奶奶一齊買餸,不過最後奶奶早一日就去買齊材料啦﹗ 今次都是煮家常菜式,我唔敢亂來,一陣做節無餸食,就大件事啦﹗

今次我真正要煮的其實只有: 三色椒炒牛柳粒﹑南乳齋﹑蒸水蛋﹑蒸魚﹑炒菜,奶奶就預備了蒸雞﹑蕃茄薯仔魚湯﹗ 

蒸魚

睇相以為阿旺有份煮?﹗佢只是負責斬雞﹗

佢斬得好靚架﹗起埋骨﹗我教佢一次之後,就是佢負責,依家我自己已經唔記得點斬啦﹗

燒肉

三色椒炒牛柳粒

炒菜心

南乳齋

蕃茄薯仔魚湯

蒸水蛋...唔知點解...
我自從離開咗灣仔個廚房,就蒸唔返鏡面水蛋﹗
好彩 2個囡都幫我食晒﹗
今次失敗應該是因為件碟太大,火都太大...真是...好肉酸...

最後仲有蛋糕,因為都是老爺生日﹗
 
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2015年10月9日 星期五

20150929@同學生日飯【小平津】


2015年 9月29日 (星期二)

今日約了大學同學食生日飯,9月才食 8月的生日飯,我的同學真是好難約,好似得我最得閒﹗今次壽星仔話想食日本菜,我就是 openrice 找找銅鑼灣的日本菜,比我找到 【小平津】,原來都有同學試得,我反而第一次食﹗

我覺得水準非常好,類似家庭式的菜式,價錢也不貴﹗我們今日點了: 南瓜沙津﹑拉麵沙津﹑牛肉烏東鍋﹑魚湯烏東鍋﹑軟殼蟹卷﹑鰻魚豆腐天婦羅﹑燒牛舌﹑燒煙肉荔枝卷﹑吉列蠔﹑芥末八爪魚。

前菜都一點也不馬虎,有青瓜﹑黃蘿蔔﹑牛舌﹗好好味﹗

南瓜沙津,我覺得香港唔多地方有得食,上次跟櫻井老師學過,她說在日本好普遍,基本上去大型超市的 food market 都會找到﹗

芥末八爪魚,我第一次吃,味道比我想像中好﹗

燒牛舌,3件大大件的牛舌才 $30﹗而且好好味﹗非常抵食﹗

燒煙肉荔枝卷,煙肉咸咸地,加埋甜甜地的荔枝,都幾特別﹗

拉麵沙津,用上芝麻醬,入面有少少蟹柳﹑蟹子﹑青瓜﹑車厘茄,又是比想像中出色,我原先怕會怪怪的,但吃過覺得好好味,清清地唔錯﹗

燒蛋卷﹗

軟殼蟹卷,非常足料﹗

鰻魚豆腐天婦羅,這個是 openrice 必點之一,我當然不會錯過啦﹗真是非常美味﹗

吉列蠔,這個不及『東寶』的炸蠔,東寶的做到外脆內 juicy﹗這個有點過熟,唔夠 juicy﹗

牛肉鍋,味道不錯﹗這兒的魚湯鍋比較出名,但我們今次吃過,覺得牛肉鍋好像比較好,因為魚湯鍋沒有什麼 "餸",牛肉鍋相比比較豐富﹗

這個魚湯鍋的湯底真是好美味﹗多菜沒有肉,比較適知女士啦﹗


最後仲有雪糕﹗

呵呵呵﹗下次我要同阿旺再來過﹗ 


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