2023年3月27日(星期一)
是的,有時我自己都唔明點解2個女都是我生,但喜好完全唔一樣!一個要食冷烏冬,一個要食熱烏冬!
冷烏東其實以方便,20分鐘就煮好,一煲水煮完烏冬,再煮牛肉。
中間是冷麵汁,$12店買的盒仔。
Hehe…我又買咗新角落生物飯盒,呢款有保溫,連埋我最近在Franc Franc買的貓貓壺,小丸子話返到學校湯同烏冬都是熱的!我覺得可能因為個壺容量少,200ml容量,剛剛就是一碗湯,無咩多餘空間,所以特別保溫,小丸子話返到學校仲出煙,終於食到熱的湯麵。
我用呢款烏冬,短身同快熟,只需要轉5-6分鐘,在City Super有售。
熱湯有時我偷懶,就咁用即沖的麵豉湯。
Apita呢款火鍋肥牛都唔錯,$99分到3份,1份係2人份(大頭妹細食),但我覺得就算男仔份3-4份都夠,一餐都是30幾。
其實我煮完覺得個湯好香,不過唔知可唔可以用嚟做湯底。
上次係 ig 見啲人教斜切橙、檸檬,啲核就會係晒面,可以好容易挑走。