大頭妹小丸子便當：牛肉湯烏冬 牛肉冷烏東

2023年3月27日（星期一）

是的，有時我自己都唔明點解2個女都是我生，但喜好完全唔一樣！一個要食冷烏冬，一個要食熱烏冬！

冷烏東其實以方便，20分鐘就煮好，一煲水煮完烏冬，再煮牛肉。

中間是冷麵汁，$12店買的盒仔。


Hehe…我又買咗新角落生物飯盒，呢款有保溫，連埋我最近在Franc Franc買的貓貓壺，小丸子話返到學校湯同烏冬都是熱的！我覺得可能因為個壺容量少，200ml容量，剛剛就是一碗湯，無咩多餘空間，所以特別保溫，小丸子話返到學校仲出煙，終於食到熱的湯麵。






我用呢款烏冬，短身同快熟，只需要轉5-6分鐘，在City Super有售。


熱湯有時我偷懶，就咁用即沖的麵豉湯。

Apita呢款火鍋肥牛都唔錯，$99分到3份，1份係2人份（大頭妹細食），但我覺得就算男仔份3-4份都夠，一餐都是30幾。


其實我煮完覺得個湯好香，不過唔知可唔可以用嚟做湯底。






上次係 ig 見啲人教斜切橙、檸檬，啲核就會係晒面，可以好容易挑走。