洋蔥豬扒
蒜蓉白菜
材料：
- 豬扒 4塊
- 洋蔥半個
醃料：
- 豉油 1tbsp
- 薑蓉、蒜蓉 少少 （有蔥白更好）
- 清酒 1tbsp
- 糖 1/2tsp
- 胡椒粉 少少
- 麻油 1/2tsp
- 粟粉 1tsp
- 水 適量
洋蔥汁：
- 水 100ml
- 豉油 2tbsp
- 糖 1tbsp
- 茄汁 1tbsp
- 李派林喼汁 1tsp （無就加多少少茄汁）
《傻夫婦一家四口生活日誌》 自小立志做個好媽媽，現實是朝9晚6的中環小秘﹗深信唔做黃面婆，都可以是好老婆。就算是雙職媽媽，都可以是好媽媽。希望透過blog分享親子﹑育兒﹑入廚﹑扮靚心得，仲有當然唔少得我地一家四口甜蜜生活﹗
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