2010年3月30日 (星期二)
今日替舊同事 ANNIE慶祝生日，去了天后的 "涮肥牛" 打邊爐。可能店子仍然新，沒有太多客人，全晚都好像只有 5枱客﹗因為我跟阿旺遲了一點點，去到差不多可以開始吃啦﹗
一開始先吃 "活魚刺身"，我忍不住吃了幾片﹗上枱的時候，魚的口仍然開開合合，這麼新鮮應該沒有問題吧﹗不過，就令一個朋友仔吃得很不安﹗其實吃肉就是這樣子啦﹗沒有辦法﹗
湯底是店的招牌湯底 - 花膠沙魚骨豬骨煲，味很濃，不過相信味精也不少，回家喝了很多水。
美國肥牛，第一碟 $38，第2碟 $69。
豬片
黑松露墨魚丸
鱔片
高野豆腐
響鈴
腐皮
牛肉粒
雜錦餃
魚皮餃
雙滑 (蝦滑&墨魚滑)
豬肝
醉雞
栗米
雜菇
P.S. 好興奮﹗返完今日工就連放5日假﹗而且仲有1個月我就開始放產假，等待大頭妹的出世啦﹗
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