2015年 5月17日 (星期日)
星期日工人姐姐放假,好彩仲有個 Mario 阿旺﹗哈哈﹗是日晚餐有: 蒜蓉蒸白茄子﹑蒜蓉菜芯﹑煎倉魚﹑白灼蝦﹗全部由阿旺一手包辦﹗
蒜蓉蒸白茄子...阿旺落咗超多蒜頭,食完成晚個口都好臭﹗不過又幾好味嘅﹗又方便﹗應該教埋工人姐姐煮,咁就平時都有得食啦﹗
白灼蝦只要蝦夠新鮮就一定好味﹗所以重點是要識買,唔係識煮﹗小丸子鍾意海鮮類,佢一個都食咗 5-6隻﹗
煎倉魚係大頭妹的最愛﹗佢要加好多好多沙律醬﹗
個菜就...因為炒完茄子的蒜頭直接炒,又加上落咗好多蒜頭,所以真係好蒜頭﹗
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