2014年8月28日星期四

是日晚餐: 餃子、炒烏東、咸蛋魚蛋滾冬瓜湯 (附炒烏東食譜)

最近忽然技癢,心思思自己煮晚餐。另外因為 2個囡岩岩開學,我都想幫輕下工人姐姐﹗我家工人姐姐做野長期 "慢鏡重播",我已經成日叫佢下午有時間就準備定晚餐的材料,到我返屋企睇住 2個囡,佢就可以開始煮,不過成日都仲係 8:00 - 8:30先有得食,我發現我放工返屋企煮,都仲快過佢﹗洗碗又係...通常我地 9:00食完,佢洗碗洗到 10:30,老實講我真是唔明屋企最多 5-6個人食飯,佢點解可以洗個半鐘碗﹗先 2日我真是忍唔住,企佢後面睇住佢洗,佢 9:30就洗完,但我無可能日日企佢後面睇佢洗碗架﹗我同佢講佢真是要快手少少,依家 2個囡都返學,大家都早咗起身,佢唔可以再日日 12:00瞓架啦﹗

講返我餐飯...一講工人姐姐的工作表演就十日十夜都講唔完﹗星期日準備餃子餡,星期一放工返屋企先包﹗另外仲有魚片炒烏東和咸蛋魚蛋滾冬瓜湯﹗2個囡食烏東食得好滋味﹗第 2日我煮忌廉蘑菇長通粉,2個囡又是食到 lam lam 脷﹗我真是要多啲下廚先得﹗

魚片炒烏東,少少紅蘿白,少少冬菇,再加魚片炒烏東,大頭妹同小丸子都好鍾意食!

自己包餃子,今次是白菜豬肉餃!自從舊工人走咗都未整過,因為以前都是佢預備餡,我負責包,即是2年幾未整過。今次第一次自己預備餡,淡咗少少,不過加辣醬食就差不多啦!

油菜,啲菜心係AEON買$15包,都幾好食喎!

話說我叫阿旺試味,佢一打開個煲蓋「嘩」一聲,然後話:老婆,你落咗幾多粒咸蛋呀?!哈哈!個啲魚旦嚟架!你唔係以為我落8隻咸蛋去滾個冬瓜湯嘛!

蛋片炒烏東
材料:
魚片 半包 (切條)
烏東 3包
甘筍 半條 (切絲)
冬菇 5隻 (浸軟,切絲)

調味料:
老抽/ 糖/ 豉油/ 麻油/ 胡椒粉

做法:
1. 平底鑊加油加熱,先炒甘筍,再加入冬菇。
2. 加入烏東和調味料混合快炒。
3. 加入魚片。

*魚片可以用火腿/ 腸仔代替,雪櫃有什麼就用什麼啦﹗我家就印尼姐姐,所以多數用魚片﹗

2014年8月27日星期三

同學生日飯@新斗記

最近都好似成日去新斗記,無論是親戚食飯﹑阿旺朋友食飯﹑自己朋友食飯都是去新斗記﹗食物質素好﹑價錢 ok (唔叫海鮮的話)﹑地方 ok,應該是原因吧﹗

今次是 8月份生日之星晚餐﹗其實畢咗業都有 10幾年,仲可以 keep住每個月食飯,真是好難得﹗畢竟大家都工作都好忙碌﹗

皮蛋酸薑,影的時候已經食咗 2件﹗沒有睇價錢﹗不知道抵不抵食,大概不會是鏞記價吧﹗

5個人點了 1/4隻乳豬 $188。

老火湯: 霸王花唐排湯 $118。

蛋白蒜蓉蟹飯 $138,價錢不貴,所以得一隻好細的蟹,不過蟹肉是鮮甜的﹗

啫啫什菜煲 $78,今次唔記得影,用返上次的啫啫生菜煲 $68﹗
http://1.bp.blogspot.com/-IFT6apLWIXk/U5yCPc2a2mI/AAAAAAAAPN4/6RogAQAE420/s1600/IMG_0699.JPG

生炒骨 $98,好好味喎 (張相又係上次的)﹗


最後仲有紅豆沙﹗

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2014年8月26日星期二

小丸子上學了!



小丸子終於開學了!

小丸子學校 8月15日(星期五)就開學了,有 3日適應期,家長可以陪小朋友上堂,頭一星期都是上 45分鐘,之後一星期是 1.5小時,等小朋友慢慢適應﹗9月就正式開學,返 9:00 - 12:00﹗諗下第時 2個囡都返 9:00,即是又要再早啲起身預備了 (嗚嗚嗚)﹗

第一日返學,媽媽當然霸頭位啦 (笑)﹗其實都是返去拿書包和校服,參觀一下校舍,另外就是聽老師講解一下開學要留意的地方﹗小丸子的學校真是不錯, 60人一班,班房好大,房中有房,大班房入面,仲有 2個小班房,仲連接著操場﹗

小丸子如常坐唔定,人人都是向著老師坐,她就坐在老師後面,自己 "檢查" 自己的書包﹗又拿著通告自己睇,之後...就開始 "生事" 啦﹗

首先就是不停問我叫咩名,因為前一晚我教她見到其他小朋友要自我介紹,再問人叫咩名﹗佢就不停 "你叫咩名呀?",我唯有細細聲答 "我叫媽咪",她又大大聲話 "你叫媽咪?﹗趙xx (我的中文全名)"。我尷尷尬尬話是呀﹗

之後老師開始講通告,我要攞返佢手上的通告,佢就發難﹗不停問 "你比唔比我呀?﹗係我架﹗" ,我唯有比返幾張佢啦﹗之後...佢就開始...唱歌...唱 abc's song...仲越唱越大聲﹗我有不停叫佢細聲啲,最後老師都忍唔住叫佢要細聲啲﹗老師果然有辦法,老師叫佢細聲,佢就真係收聲啦喎﹗之後我地就出去試校服啦﹗

學校有好多玩具比小朋友玩﹗

同小丸子試校服﹗

課室在 2樓,小朋友要自己行樓梯放學...不要以為 2/F是 2層,仲有什麼 1/G,2/G,其實要行 4層樓梯...連少做運動的媽媽我...都覺得辛勞...仲有佢又落幾級又上幾級,真是比佢激c﹗

出門口就影下相啦﹗

好似好叻咁喎﹗到自己返喊唔喊先?﹗

第 2日返學﹗有校服啦﹗

第 3日返學,星期二著運動服﹗

第一日返學之後,老師話要預備有蓋水杯和毛巾盒,我就四圍找找看,上次大頭妹的時候一早就買了,不過大頭妹的學校有提供。可能太遲買的關係,找來找去都找不到同款的 (媽媽好麻煩喔),最後在 SANRIO 找到﹗不過無 HELLO KITTY/ MELODY了...得返 JEWELPET﹗我都唔識佢...我細個用 HELLO KITTY嘛﹗

之前在快圖美和 JOIN Label,訂了名字貼,終於可以用啦﹗

仲有之前係日本代購買的 DISNEY BABY MINNIE MOUSE "汗巾"﹗

之後星期四就要自己返學啦﹗返同接都是工人姐姐,工人姐姐話佢走的時候小丸子無喊,接佢的時候,老師都話佢無喊﹗每日我返到屋企,佢都開書包比我睇,又要著返學的外套同帽,再揹住書包走來走去,我估佢都幾鍾意返學﹗

有一晚佢要我彈太陽伯伯,我叫佢唱比我聽,真是唱得好好聽喎﹗(hehehe...自己個囡唱咩都好聽架啦﹗)




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2014年8月25日星期一

阿旺試用:Men's Biore「10倍炭控油洗面膏系列」


今次阿旺要試用的是 Men’s Biore 2014 全新推出的10倍炭控油洗面膏系列」全系列共3:10倍炭控油深層洗面膏10倍炭控油冰爽洗面膏10倍炭控油暗瘡洗面膏」。  

基本上阿旺已試咗 1個月有多﹗以前佢通常都是都只是用清水洗面 (相信好多男仕都係),一星期洗一兩次面,用我的洗面奶,再磨沙,再敷 mask﹗所以今次有男仕的洗面產品試用,我就幫佢應承咗﹗等佢唔洗再偷我啲洗面奶用﹗

最初用個幾日呢...佢就話覺得都係我個啲好用啲﹗有即時效果﹗(咁...大佬...你老婆用的都...好貴架﹗無效就大鑊啦﹗) 用多幾日之後呢﹗佢就開始 feel 到日日用洗面膏洗面,皮膚是滑咗,少咗角質,唔會鞋烚烚﹗佢話效果都唔錯﹗三支之中,佢最鍾意 10倍炭控油冰爽洗面膏,因為有涼涼地的感覺,依家夏天用好舒服﹗
全線產品均使用高效的竹炭控油配方,所以一擠出來,洗面膏是灰炭色的!據講由於竹炭表面的吸油孔洞面積為木炭表面的10倍,配合獨有配方和磨砂粒子,特別特別適合油脂比較旺盛的男士使用!

其實我之前無睇住佢洗,後來我發現佢好似用得太多洗面膏,又起唔夠泡,所以起初佢話覺得效果普通,太乾﹗只是用錯方法﹗


其實...阿旺的皮膚...一向都比我好...依家日日用洗面膏洗咗幾星期,真是立立令呢﹗

點解阿旺笑得咁尷尬...因為佢自己話要扮產品代言人 "余文樂",但又忍唔住笑囉﹗

余文樂係呢個系列嘅代言人﹗哈哈哈﹗你點扮都唔會有余文樂咁靚仔架啦﹗

2014年8月22日星期五

Hi-5 House Hits Show



多謝 PR邀請我地一家去睇 Hi-5 House Hits Show﹗

其實本來我在 group buyer見到,已經想買飛入場睇﹗我家 2個小寶貝都是 Hi-5的 super fans﹗連小丸子都識唱佢地首 LOVE,成日係度 love, I love you and you love me﹗唱到媽媽 LUM 到入心﹗不過因為佢地的 show只是 8月9 - 10日,8月9日本來就已經約了 Mancent 和朗朗游水,8月10日又有另一個 blogger event 之前應承了,。想來想去不知買什麼時間,突然就收到 PR 的電話﹗另一個 blogger event又剛好改期,所以就有時間可以去睇啦﹗﹗﹗

 去亞洲博覽會的車程比我地想像的要耐﹗差不多要 1小時 45分鐘﹗沿路大頭妹不停問我,Hi-5是否在很遠的地方?﹗

去到剛剛好開場,我地買了爆谷和熱狗入場吃﹗因為場內比較黑,小丸子起初有少少怕﹗大頭妹就已經和我一起出去有利位置睇 show﹗

hahah...大頭妹仲 high 過我去睇郭富城演唱會﹗好似去 "朝聖" 咁﹗平時我都有陪下大頭妹小丸子睇 DISNEY JUNIOR,所以對 HI-5 一點都不陌生﹗連我都睇得好投入﹗比我想像中好睇﹗起碼連我大人都覺得沒有 "悶場"﹗

中間又有不少 "互動" 時候,不過都是 A 區 $680 的專利啦﹗(小丸子忽然衝了上 B區)

原來小丸子想要小朋友在玩的 HI-5玩具,我就同佢出去 SOUVENIR SHOP 買啦﹗才 $80,都不算貴﹗不過套 HI-5 裙要 $590,不捨得買喔﹗走的時候見到有一個小朋友著住,好可愛,又有少少後悔沒有買﹗再望一望,是港姐曹敏莉呢﹗難怪小朋友這麼可愛﹗

中場休息時間,小丸子開餐啦﹗

佢同大頭妹都是第一次食爆谷咋﹗

2個都勁鍾意食﹗﹗﹗

Hi-5 show 完全無悶場,真是好好睇呀﹗呀﹗點解我地香港的兒童節目做唔到呢?﹗

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