字母蛋糕班@20210131

2021年1月31日（星期日）

今日帶大頭妹去學整蛋糕，是一個Facebook page全職媽媽開的蛋糕班，疫情前我一直有看她做比小朋友帶返學的飯盒，但不知道原來她有開蛋糕班。

今次學的是「字母蛋糕班」，我之前跟她學過「牛油檸檬蛋糕」，非常非常美味，不過上次老師說牛油蛋糕班主要教技巧，所以沒有帶大頭妹，老師推介我參加字母蛋糕班，會比較適合小朋友，小朋友參與度比較高，今次的蛋糕有8成都是大頭妹整，我只是負責唧忌廉。

好認真！


有圖有真相，除了頭幾粒是我唧，之後老師唧咗幾粒（最靚個幾粒），其餘都是大頭她自己做。

做完蛋白餅就開始做海綿蛋糕🍰。


大個女啦，自己揸刀👍🏻！

唧忌廉的時候我有幫手，因為是雪凍了的忌廉芝士忌廉有少少實，要少少力，大頭妹永遠好似無食飽飯咁，唧咗幾粒話唔夠力，要我幫手。



蛋白餅出爐啦！好脆呀！


完成！


老師影得好靚！