DONKI 美食PARTY@ MY HOME

之前都有講過，阿旺的好朋友開了一間高級食材網上商店 DONKI，剛剛的星期六，我地開生日PARTY，正正是 DONKI 老板的生日，靚靚牛扒就當然唔少得啦﹗我都是身一次食 A5和牛咋﹗果真是入口即溶﹗另外仲有特大帶子刺身﹑特大牡丹蝦刺身﹑半熟青口﹑生蠔﹗

另外我自己就煮咗焗雞﹑羅宋湯﹑什果沙律﹑啫喱糖同藍梅芝士蛋糕﹗全部大頭妹都有份幫手整架﹗阿旺話今餐有好多肉，煲返個羅宋湯平衡下﹗但又堅持要食焗雞...自從上次...用過新鮮雞嚟整焗雞之後，佢就成日都話要食，真是識食﹗
美國西冷扒 - 我比較喜歡這一款，又夠牛味，肉質又夠腍﹗


美國豬扒 - 如果可以厚身少少會更加好﹗

美國和牛 - 我個人覺得太重牛味，即是有少少 "蘇"，其實鍾意 "蘇" 味的會覺得好好味，例如阿旺﹗
(因為已經解凍，所以有些血水，大家購買的時候不會是這樣的啦﹗)

牛柳 - 平靚正之選﹗

宮崎 A5和牛，第一次真正明白什麼是入口即溶﹗好好味﹗不過一口就已經要 $50﹗當然如果出去食，就更加貴啦﹗

20個月的PARMA HAM﹗


翡翠螺 - 個人覺得一般。

半熟青口，朋友話可以直接食，我就加白酒﹑忌廉煮，我煮完當然好食啲啦﹗
(都是因為已經解凍，所以有些水呢﹗)


我煲的羅宋湯，分咗 3款，包括是比小丸子的 (零調味)，比大頭妹的 (加茄膏，無鹽糖)，大人的VERSION﹗

白酒忌廉青口﹗

呢個時間原來好難買到哈蜜瓜/ 蜜瓜﹗

阿旺咁切個檸檬...我真係佩服...


生蠔

什果沙律


嘩嘩嘩，特大帶子刺身﹗好鮮甜﹗

手掌咁大的牡丹蝦﹗好鮮甜，仲好多膏﹗

牛扒SSS

燒雞

啫哩糖


藍梅芝士蛋糕

呢餐由 8:00食到 12:00﹗真係夠晒誇張﹗最後上面的食物，10個人全部清晒﹗